Argentina a Chile
Argentinská vína
Reserva Cabernet Sauvignon
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Cabernet Sauvignon
Vinice: La Esperanza
Zrání: 9 měsíců ve francouzském dubovém sudu
Alcohol: 14,5% vol
Acidity/PH: 5.69/3.5
Charakteristika vína
Toto víno je sytě červené barvy s nádechem fialového tónu s čistým a intenzivním aroma ovoce, speciálně borůvek a višní s nádechem čokolády. Aroma dokresluje vůně skořice a vanilky a utváří konečnou harmonii tohoto vína. Ideální ke konzumaci kořeněného masa. Teplota servírování 18 ºC
Reserva Malbec
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Cabernet Sauvignon
Vinice: La Esperanza
Zrání: 9 měsíců ve francouzském dubovém sudu
Alcohol: 14,5% vol
Acidity/PH: 5.73/3.6
Charakteristika vína
Toto víno je rubínově červené s intenzivním odstínem nachově fialové, s luxusním a čistým aroma zralého ovoce, zvláště pak švestek, borůvek a lesních jahod. Harmonii vína dokresluje lehký nádech skořice a vůně dubového dřeva. Ideální ke konzumaci grilovaného červeného masa. Teplota servírování 18 °C.
Reserva Torrontés
REGION: Valley de Cafayate/ Salta
Složení: 100% Torrontés
Vinařství: La Esperanza
Alcohol: 14,3% vol
Acidity/PH: 6.37/3.3
Charakteristika vína
Čerstvost a eleganci dodává tomuto vínu ovocné a květinové aroma s nádechem citrusů, které dodávají harmonickou vyváženost tohoto vína. Víno je slámové barvy s bledě zeleným pozadím. V nose se snoubí lehká vůně bazalky a eukalyptu, pozadí dotváří nádech sena.
Reserva Viognier
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Viognier
Vinašství: La Esperanza
Alcohol: 14,5% vol
Acidity/PH: 6,0/3.36
Charakteristika vína
Víno citronové až zlatavé barvy. Výrazné aroma pomerančovníku, ananasu a meruněk je dokresleno nádechem zázvoru a skořice. Cut v ústech je velmi vyvážená , na patře přetrvává silná citronová chuť
Varietal Cabernet Sauvignon
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Cabernet Sauvignon
Vintage: La Esperanza
Alcohol: 14,5% vol
Acidity/PH: 5.69/3.5
Charakteristika vína
Toto víno je sytě červené barvy s nádechem fialového tónu s čistým a intenzivním aroma ovoce, speciálně borůvek a višní s nádechem čokolády. Aroma dokresluje vůně skořice a vanilky a utváří konečnou harmonii tohoto vína. Ideální ke konzumaci kořeněného masa . Teplota servírování 18º C
Varietal Malbec
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Malbec
Vinařství: La Esperanza
Alcohol: 14,5% vol
Acidity/PH: 5.69/3.5
Charakteristika vína
Toto víno je rubínově červené s intenzivním odstínem nachově fialové, s luxusním a čistým aroma zralého ovoce, zvláště pak švestek, borůvek a lesních jahod. Harmonii vína dokresluje lehký nádech skořice a vůně dubového dřeva. Ideální ke konzumaci grilovaného červeného masa. Teplota servírování 18 °C.
Varietal Chardonnay
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Chardonnay
Vinašství: La Esperanza
Vinice: Las pintadas
Alkohol: 14,1% vol
Acidity/PH: 5.03/3,4
Charakteristika vína
Zelenkavě žlutá barva vína se zlatavými odlesky. Víno s plnou chutí tropického ovoce, s dominancí ananasu a broskve se snoubí s chutí opraženého chleba a pražených oříšků. Elegantní plné víno, jiskrné chutě podpořené svěží kyselinkou.
Varietal Syrah
REGION: UcoValley/ Mendoza
Složení: 100% Syrah
Vinašství: La Esperanza
Vinice: Las Pintadas
Alcohol: 13,7% vol
Acidity/PH: 5.06/3.7
Charakteristika vína
Živá, plná barva tohoto vína koresponduje s lehkým ovocným aroma, s převahou vůně malin a sladkého koření, hřebíčku a skořice. Středně plné víno s velkým chuťovým rozpětím, držícím na patře až do konce. Ideální k telecímu masu a drůbeži.
Chilská vína řady Privada (Reserva)
Sauvignon Blanc
Lehce slámová barva, se zelenkavým nádechem. Kombinace ovocných tónů, s vůní kopřivy a angreštu. Jiskrné svěží víno s dobrou kyselinou a dlouhou chutí na patře.
Chardonnay
Zelenkavě žlutá barva vína se zlatavými odlesky. Víno s plnou chutí tropického ovoce, s dominancí ananasu a broskve se snoubí s chutí opraženého chleba a pražených oříšků. Elegantní plné víno, jiskrné chutě podpořené svěží kyselinkou.
Cabernet Sauvignon
Toto víno je sytě červené barvy s nádechem fialového tónu s čistým a intenzivním aroma ovoce, speciálně borůvek a višní s nádechem čokolády. Aroma dokresluje vůně skořice a vanilky a utváří konečnou harmonii tohoto vína. Ideální ke konzumaci kořeněného masa.
Merlot
Atraktivní rubínová barva, s převahou vůně zralých třešní a jablek. Extrémně jemné třísloviny dokreslují nádech vůně karamelu a vanilky.
Carrmenére
Hluboká temně rudá barva s příjemnými tóny koření, kávy a máty. Sametový konec tohoto vína dokresluje nádech lehkého kouře a tabáku.
El Bosque – prémiová řada
Cabernet sauvignon
Možnost archivace: 4 až 5 let
Winemaker: Andrés Caballero.
100% Cabernet Sauvignon
Oblast: Maipo Valley.
Charakteristika vína
Intenzivní rubínová rudo fialová barva s harmonickou vůní ovoce kde převažují borůvka a černý rybíz. Svěží květinové aroma šeříku s lehkým nádechem mentolu, typyckým pro tuto oblast. Na patře přetrvává chuť vanilky, tabáku a dubového dřeva. Plné tělnaté víno s ideální strukturou a dlouhým koncem
Carmenére
Možnost archivace: 4 až 5 let
Winemaker: Andrés Caballero.
100% Carménère
Oblast: Rapel Valley.
Charakteristika vína
Hluboká temně rudá barva s příjemnými tóny koření, kávy a máty. Sametový konec tohoto vína dokresluje nádech lehkého kouře a tabáku.
Cardonnay
Možnost archivace: 1 až 2 roky
Winemaker: Andrés Caballero.
Variety 100% Chardonnay
Oblast: Casablanca Valley
Charakteristika vína
Zelenkavě žlutá barva vína se zlatavými odlesky. Víno s plnou chutí tropického ovoce, s dominancí ananasu a broskve se snoubí s chutí opraženého chleba a pražených oříšků. Elegantní plné víno, jiskrné chutě podpořené svěží kyselinkou.
Syrah
Možnost archivace: 4 až 5 let
Winemaker: Andrés Caballero.
100% Syrah
Oblast: Rapel Valley.
Charakteristika vína
Živá, plná barva tohoto vína koresponduje s lehkým ovocným aroma, s převahou vůně malin a sladkého koření, hřebíčku a skořice. Středně plné víno s velkým chuťovým rozpětím, držícím na patře až do konce. Ideální k telecímu masu a drůbeži.
Nimbus – výběrová luxusní řada
Cabernet Sauvignon
Možnost archivace: 5 až 6 let
Winemaker: Andrés Caballero.
90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Oblast: Casablanca Valley
Charakteristika vína
Intenzivní rubínová rudo fialová barva s harmonickou vůní ovoce kde převažují borůvka a černý rybíz. Svěží květinové aroma šeříku s lehkým nádechem mentolu, typyckým pro tuto oblast. Na patře přetrvává chuť vanilky, tabáku a dubového dřeva. Plné tělnaté víno s ideální strukturou a dlouhým koncem.
Chardonnay
Možnost archivace: 1 až 3 roky
Winemaker: Andrés Caballero.
Variety 100% Chardonnay
Oblast: Casablanca Valley.
Charakteristika vína
Zelenkavě žlutá barva vína se zlatavými odlesky. Víno s plnou chutí tropického ovoce, s dominancí ananasu a broskve se snoubí s chutí opraženého chleba a pražených oříšků. Elegantní plné víno, jiskrné chutě podpořené svěží kyselinkou.
Gewurtzetraminer
Winemaker: Andrés Caballero.
100% Gewürztraminer
Oblast: Casablanca Valley.
Total Acidity: 4.2 g/l. Final pH: 3.02
Alcohol: 13.9%.
Charakteristika vína
Víno nádherně jiskrné brilantní světle žluté barvy s intenzivní vůní po okvětních lístcích růže a liči. Typický pro tuto oblast je jasmín a zelené jablko. V ústech ukazuje nádhernou svěží kyselinku svázanou s ovocností a jemnou kořenitostí. Dlouhý a plný konec *DOPORUČUJEME*
Merlot
Možnost archivace: 4 až 5 let
Winemaker: Andrés Caballero.
100% Merlot
Oblast: Casablanca Valley.
Charakteristika vína
Atraktivní rubínová barva, s převahou vůně zralých třešní a jablek. Extrémně jemné třísloviny dokreslují nádech vůně karamelu a vanilky a francouzského dubu.
Sauvignon Blanc
Možnosti archivace: 1-2 roky
Winemaker: Andrés Caballero.
100% Sauvignon Blanc
Oblast: Casablanca Valley
Charakteristika vína
Lehce slámová barva, se zelenkavým nádechem. Kombinace ovocných tónů, s vůní kopřivy a angreštu, dokreslené pozadím s nádechem růžového grapefruitu a jasmínu Jiskrné svěží víno s dobrou kyselinou a dlouhou chutí na patře.
Casablanca Neblus – prémiové víno řady Grand Reserva
Ceny viz Ceník Best-Wine
